Privacyverklaring

Laatst bijgewerkt: 18 augustus 2026

Forchetta Schoonhoven gaat zorgvuldig om met persoonsgegevens. In deze verklaring leggen wij kort uit welke gegevens wij gebruiken en waarom.

Wie is verantwoordelijk?

Forchetta Schoonhoven, gevestigd aan Haven 29, 2871 CK Schoonhoven, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens. Vragen over privacy kunt u sturen naar info@forchetta-italian.nl.

Welke gegevens gebruiken wij?

Wij verwerken alleen gegevens die nodig zijn voor contact, reserveringen, workshops, kinderfeestjes, groepsaanvragen en betalingen. Dit kan gaan om uw naam, e mailadres, telefoonnummer, datum en details van de activiteit, berichten, betaalstatus en eventuele dieetwensen of allergieën die u zelf aan ons doorgeeft. Bij een kinderfeestje worden gegevens over kinderen alleen gebruikt voor de organisatie en veiligheid van het feestje.

Waarom gebruiken wij deze gegevens?

Wij gebruiken gegevens om aanvragen te beantwoorden, reserveringen en activiteiten te organiseren, betalingen te verwerken, klanten te informeren en onze wettelijke administratie bij te houden. Voor de nieuwsbrief gebruiken wij uw e mailadres alleen wanneer u daar apart toestemming voor geeft. U kunt die toestemming altijd intrekken.

Met wie delen wij gegevens?

Wij delen persoonsgegevens alleen wanneer dat strikt noodzakelijk is. Hiervoor gebruiken wij dienstverleners voor onze website, reserveringen, betalingen, e mail en technische hosting. Voor online betalingen gebruiken wij Mollie. Deze dienstverleners mogen gegevens alleen verwerken voor hun afgesproken taak. Wij verkopen persoonsgegevens nooit.

Betalingen

Mollie verwerkt de betaling en de bijbehorende betaalgegevens. Forchetta ontvangt geen volledige bank of kaartgegevens. Wij bewaren alleen de informatie die nodig is om te zien of een betaling openstaat, is geslaagd, is verlopen of is terugbetaald.

Hoe lang bewaren wij gegevens?

Wij bewaren gegevens niet langer dan nodig. Financiële gegevens bewaren wij zolang de wet dat verplicht. Gegevens voor de nieuwsbrief bewaren wij totdat u zich afmeldt. Andere gegevens verwijderen of anonimiseren wij wanneer ze niet meer nodig zijn voor de aanvraag, reservering of activiteit.

Uw rechten

U kunt vragen om inzage, correctie, verwijdering, beperking of overdracht van uw persoonsgegevens. Ook kunt u bezwaar maken tegen een verwerking of eerder gegeven toestemming intrekken. Stuur uw verzoek naar info@forchetta-italian.nl. Wij kunnen om aanvullende informatie vragen om uw identiteit te controleren.

Cookies

De website gebruikt noodzakelijke cookies om goed te werken. Voor niet noodzakelijke cookies vragen wij waar vereist vooraf toestemming.

Klacht of vraag

Heeft u een vraag of klacht over het gebruik van uw gegevens, neem dan contact op via info@forchetta-italian.nl. U kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.